반응형 우유 대천 식품1 두유, 건강을 위한 최고의 선택! 우유를 대체할 수 있을까? 두유, 건강을 위한 최고의 선택! 우유를 대체할 수 있을까?최근 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 우유를 대체할 수 있는 식물성 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 그중에서도 두유(soy milk) 는 대표적인 우유 대체 음료로 자리 잡고 있습니다. 두유는 단순히 유당 불내증이 있는 사람들을 위한 대체제가 아니라, 건강한 단백질 공급원이자 심혈관 건강을 돕는 기능성 식품으로도 주목받고 있습니다.그렇다면 두유는 우유와 비교했을 때 영양적으로 어떤 차이가 있을까요? 또, 두유의 장점과 단점은 무엇이며, 건강을 위해 어떻게 활용할 수 있을까요? 오늘은 두유의 모든 것을 깊이 있게 분석해 보겠습니다.1. 두유란?두유는 대두(콩) 를 불린 후 갈아서 끓이고, 액체 부분을 분리해 만든 식물성 음료입니다. 콩.. 2025. 2. 11. 이전 1 다음 반응형